Retour vers le futur - West coast IPA - Can 44cl - 5,5%

West Coast IPA  - Centennial, Chinook, Barbe Rouge et Cashmere (FR), Strata et Mosaic (US)
Cette bière renoue avec l’ADN des premières IPA : amères, résineuses et percutantes, comme on les aimait il y a dix ans.
On retrouve des notes de pamplemousse, pin et agrumes, complétées par une touche de fruits rouges et de fruits à noyaux apportée par le dry hop